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石川県富来漁港で養殖されているトラウトサーモン(ニジマス)は海水温度が高くなると養殖に適さないため6月末までの短い期間の出荷となります。
まさに今食べごろの地場食材!
サーモンはバターとの相性が良く、茹でたての熱いパスタにソースをかけパセリを合わせると、香りが引き立ち格別のうまみを感じていただけると思います。
☆7月末までのおすすめ商品となります。
※早期終売の際はご容赦願います。
※ヤマトクール(冷凍)便にてお送りいたします。